/ Стрічка новин   / Продукти переробки   / Молоко, молочні продукти   / Сметана  

Новини про сметану, новинки, детальна інформація відносно сметани

Сметана


Сметана: резервуарная или термостатная? - Первый канал



Первый канал
Согласно ГОСТу, готовят сметану из сливок жирностью 32% и закваски. В зависимости от технологий получают продукт нужной жирности. Существуют несколько способов производства: традиционный – термостатный, — и резервуарный. Сделанная резервуарным способом сметана ...


Повний текст новин дуступний тільки зареєстрованим користувачам. (Безкоштовно)
Реєстрація / авторизація
Дата подачі: 14.12.2015




Дивитись всі новини в розділі Сметана