/ Лента новостей   / Продукты переработки   / Молоко, молочные продукты   / Казеин  

Новости про казеин, новости, подробности относительно казеина

Казеин


Ученые ЯГСХА проводят ДНК-диагностику крупного рогатого скота - sakhalife.ru



sakhalife.ru
Зарубежными исследователями доказана взаимосвязь молока коров, имеющих каппа-казеин ВВ с большим выходом сыра, чем из молока коров, несущих аллели АА или АВ. Например, при производстве сыра из молока коров с генотипом ВВ ...


Полный текст новости только для зарегистрированных пользователей. (Бесплатно)
Реєстрація / авторизація
Дата добавления: 30.10.2014


Смотреть все новости в разделе Казеин